LANCHINHO 

PAO  RECHEADO 

 COM  GELEIA DE LARANJA 

E
  CREME PÂTISSERIE

   INGREDIENTES

50 G de FERMENTO PARA PAO 

1XÍCARA   CHÁ   DE AÇUCAR  

2 XÍCARAS CHÁ DE SORO E MAIS

2 COPOS DE REQUEIJAO DE  ÁGUA MORNA 

2 COLHERES SOPA DE MARGARINA

 1/2 XÍCARA CHA DE OLEO DE  MILHO ,

CANOLA OU GIRASOL 

2 OVOS BATIDOS E PENEIRADOS.

3 COLHERES SOPA DE LEITE EM PÓ 

FARINHA DE TRIGO ATE DAR 

O PONTO 3 COLHERES SO 

1 COLHER  CAFE DE SAL 

 PREPARO 

ESPONJA

DISSOLVA   O FERMENTO   NO AÇUCAR  ,

JUNTE O SORO E A ÁGUA  . COLOQUE

1  XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO , E 

DEIXE DESCANSAR  , 

ATE DOBRAR DE VOLUME . 

MASSA

ACRESCENTEOS  OS 

DEMAIS INGREDIENTES .  

FARINHA DE TRIGO ATE DAR O PONTO 

SOVE A MASSA ATE SOLTAR DAS MAOS  

 DEIXER DESCANSAR ATE 

DOBRAR NOVAMENTE O VOLUME   

MODELE OS PAES  , 

DEIXE  DESCANSAR NOVAMENTE . 

 PNCELE E LEVE AO FORNO . PRÉ AQUECIDO   

EU DEIXO DESCANSAR  POR  TRES  VEZES .

SEMPRE DIGO CADA UM CONHECE O SEU FORNO .

 GELEIA DE LARANJA

Ingredientes

2 xícaras  chá de casca de laranjas  em calda 

1 xícara de suco de laranjas

1 pitada de sal 

1 xícara da calda

 raspas de laranja

Modo de preparo 

passe a compota no proscessador 

junte tudo e leve ao fogo mexendo sem parar

Quando atingir o ponto de geleia desligue o fogo

deixe esfriar e utilize.

PAO DE ALHO E CEBOLA 

 COM COBERTURA  VERDE

PAO DE ALHO E CEBOLA 

SEM    COBERTURA 

  

    

MASSA 

50 G de FERMENTO PARA PAO 

1 COLHER  SOPA  DE AÇUCAR

2 OVOS BATIDOS E PENEIRADOS.

3 COLHERES SOPA DE LEITE EM PÓ  

2 XÍCARAS CHÁ DE SORO E MAIS 

2 COPOS DE REQUEIJAO DE  ÁGUA MORNA 

2 COLHERES SOPA DE MARGARINA 

1 COLHER SOPA DE SAL 

2 DENTES DE ALHO E 

1 CEBOLA PEQUENA BATIDOS 

NO LIQUIDIFICADOR ,

COM 1/2 XÍCARA CHA DE OLEO DE  MILHO , 

CANOLA OU GIRASOL 

FARINHA DE TRIGO ATE DAR O PONTO 

PREPARO

ESPONJA 

 DISSOLVA   O FERMENTO   NO AÇUCAR  ,  

JUNTE O SORO E A ÁGUA  . COLOQUE

1  XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO , E 

DEIXE DESCANSAR  , 

ATE DOBRAR DE VOLUME . 

MASSA

ACRESCENTEOS  OS 

DEMAIS INGREDIENTES .  

FARINHA DE TRIGO ATE DAR O PONTO 

SOVE A MASSA ATE SOLTAR DAS MAOS  

 DEIXER DESCANSAR ATE DOBRAR NOVAMENTE O 
VOLUME  

MODELE OS PAES  , 

DEIXE  DESCANSAR NOVAMENTE . 

 PNCELE E LEVE AO FORNO . PRÉ AQUECIDO   

EU DEIXO DESCANSAR  POR  TRES  VEZES .

SEMPRE DIGO CADA UM CONHECE O SEU FORNO .

       

GELEIA DE LARANJA ,

REQUEIJAO CASEIRO  

TOMATE SECO E 

PATE DE RICOTA