Tomate seco caseiro

Ingredientes

• 2 kg de Tomates 
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa  de sal
•   Azeite até cobrir o tomate  
• 5 dentes de alho picado
• orégano seco a gosto  4 galhos de alecrim fresco

Modo de preparo

Polvilhe o sal e  o açucar sobre os tomates

 leve ao forno  para assar por 1 hora . retire

 e vire os tomates . leve ao forno 

novamente ate secar o liquido .obs. fique

atenta para não deixar queimar .

obs eu faço 

quantidades grandes