BOLO DO MEU NIVER
INGREDIENTES
5 ovos ,
1 xícara chá de óleo de milho girasol ou canola
11/2 xícara chá de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara cha de leite
1 xícara chá de chocolate empó ou cacau .
3 xícaras chá de farinha de trigo peneirada
1 colher sopa bem cheia de fermento em pó
PREPARO
BATA OS OVOS BEM E PENEIRE COLOQUE
NA BATEDEIRA LIGUE E VÀ ADICIONANDO O
OLEO ATÈ FORMAR UMA MAIONESE
NA BATEDEIRA LIGUE E VÀ ADICIONANDO O
OLEO ATÈ FORMAR UMA MAIONESE
COLQUE O AÇÙCAR , FARINHA DE TRIGO O CHOCOLATE ,
O LEITE O SAL
POR ULTIMO O FERMENTO
COLOQUE NA FORMA E LEVE PARA ASSAR .
RECHEIO
BRIGADEIRO
GELEIA DE MORANGOS
CALDA DE LARANJA COM LICOR DE LARANJA
E RUM
CORTE AO MEIO MOLHE E RECHEI COM BRIGADEIRO
GELEIA DE MORANGOS .
COBERTURA DE BRIGADEIRO .
DECORE COM MORANGOS