quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Tomate seco caseiro



Ingredientes



  • 2 kg de Tomates 
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa  de sal
  •   Azeite até cobrir o tomate  
  • 5 dentes de alho picado
  • orégano seco a gosto  4 galhos de alecrim fresco

Modo de preparo






Polvilhe o sal e  o açucar sobre os tomates



 leve ao forno  para assar por 1 hora . retire


 e vire os tomates . leve ao forno 

novamente ate secar o liquido .obs. fique

atenta para não deixar queimar .











obs eu faço 

quantidades grandes 

segunda-feira, 24 de agosto de 2015



BOLO DE LARANJA
















3 XÌCARAS CHÀ DE FARINHA DE TRIGO . PENEIRADA
1 COLHER SOPA DE FERMENTOO EM PO QUIMICO
3 COLHERES SOPA DE LEITE EM PÒ
1 COLHER SOPA DE RASPAS DE LARANJA
1 PITADA DE SAL
5 OVOS . CLARA EM NEVE GEMA PENEIRADA
2 XÌCARAS CHÀ DE AÇÙCAR .USEI CRISTAL
1 COLHER SOPA BEM CHEIA DE MARGARINA
1/2 XÌCARA CHA DE ÒLEO DE GIRASOL , MILHO OU CANOLA
1XÌCARA CHA DE SUCO DE LARANJA
1 COLHER CAFÈ DE BAUNILHA
COBERTURA
LEITE CONDENSADO E
SUCO DE LARANJA .
MODO DE PREPARO
JUNTE OS 5 PRIMEIROS INGREDIENTES E RESERVE .
LEVE AS GEMAS , O AÇÙCAR O ÒLEO E A MARGARINA . A
BATEDEIRA
E BATA ATÈ FORMAR UM CREME LEVE E FOFO .
ACRESCENTE OS INGREDIENTES SECOS ALTERNADO COM O
SUCO DE LARANJA . ACRESCENTE POR ULTIMO AS CLARAS
EM NEVE DELICADAMENTE LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO . .
A TEMPERATURA DO FORNO CADA UM REGULA O SEU .
OBS. O MEU FORNO EU ENTENDO . 
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BOLO DE CHOCOLATE 
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3 XÌCARAS CHÀ DE FARINHA DE TRIGO . PENEIRADA
1 COLHER SOPA DE FERMENTOO EM PO QUIMICO
3 COLHERES SOPA DE LEITE EM PÒ
1 XÌCARA CHA DE CHOCLATE EM PÒ
1 PITADA DE SAL
5 OVOS . CLARA EM NEVE GEMA PENEIRADA
2 XÌCARAS CHÀ DE AÇÙCAR .USEI CRISTAL
1 COLHER SOPA BEM CHEIA DE MARGARINA
1/2 XÌCARA CHA DE ÒLEO DE GIRASOL , MILHO OU CANOLA
1 XICARA CHÁ ÀGUA MORNA
1 COLHER CAFÈ DE BAUNILHA
COBERTURA
LEITE CONDENSADO E LEITE ,
CACAU EM `PÒ
MODO DE PREPARO
JUNTE OS 5 PRIMEIROS INGREDIENTES E RESERVE .
LEVE AS GEMAS , O AÇÙCAR O ÒLEO E A MARGARINA . A
BATEDEIRA
E BATA ATÈ FORMAR UM CREME LEVE E FOFO .
ACRESCENTE OS INGREDIENTES SECOS ALTERNADO
COM A ÀGUA
ACRESCENTE POR ULTIMO AS CLARAS
EM NEVE DELICADAMENTE LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO . .
A TEMPERATURA DO FORNO CADA UM REGULA O SEU
OBS. O MEU FORNO EU ENTENDO . 

sábado, 1 de agosto de 2015



FESTIVAL DE TORTAS 

CAMARAO FRANGO E PALMITO
























MASSA 

 usei massa folhada 

mas pode usar massa de liquidificador